> В СССР жизнь была связана с одной специальностью, часто - с одной работой

Да ну. Такого можно было легко избежать. Многие знакомые во время СССР поменяли десятки профессий и мест работы. И для этого были созданы все условия — вечерние школы, курсы, армия. Советский человек — разносторонний.